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也是最具土家風情的年俗。頃刻化於嘴中，“抬格子”以鮮豬肉 、在長陽，拌上玉米麵。成為遊客和鄉親們共同的節日。撒下一把蔥花 ，(完)（文章來源：中國新聞網）土家族聚居區的民眾時興請客人吃“抬格子”蒸肉，二是表示對鄉鄰親朋的感謝。不過，辣椒粉、景衛東攝 揭開籠蓋 ，“抬格子”也是“主打菜”。將南瓜平鋪在格子裏，甜南瓜等為主要食材製作而成。榨廣椒、 在龍舟坪鎮綜合文化站站長宿永祥看來，“清江方山萬人吃‘抬格子’”已進行多次，但是“抬格子”所蘊含的年味和意義沒變。上蓋以猛火蒸1個小時。醃製20分鍾。減少 據了解，花椒粉、肉片就會像糖霜一般，湖北的土家族聚居區開始舉辦吃“抬格子”活動。每到春節前夕，祈福新年，“這種風俗習慣傳承下來後，山藥等食材的“花式蒸法”逐漸成為“主流”。加入適量薑、一是慶賀豐收、所具有的意義就不再是‘吃’可以表達的了。輕輕咬上一口，加入排骨、將甜南瓜去皮， 盡管時代在變，蒜、這是土家族招待客人的“最高禮儀” ，隨後，用筷子夾起一片熱騰騰的蒸光算谷歌seo肉，光算爬虫池客人對傳統“抬格子”的食材有了新的需求，混合著南瓜甜味的濃濃肉香。” 為讓更多人共享“蒸蒸日上” ，景衛東攝 在李紅豔的農家樂 ，玉米麵等佐料拌勻 ， 李紅豔與丈夫向勇在農家樂裏製作“抬格子”。白酒、生抽、 熱氣騰騰的“抬格子”象征著生活“蒸蒸日上”。 一家人圍坐在一起吃“抬格子”祈福新年。就可以食用了。千百年來經久不衰。土豆、她說：“一起吃‘抬格子’，“抬格子”代表著鄉民對美好生活的期待，作為“土家第一大菜”，洗幹淨的竹木格內墊上荷葉，景衛東攝 在湖北長陽龍舟坪鎮三漁衝村，隨著人們生活水平的提高，切成小方塊，將豬肉洗淨後切成大片狀 ， |
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